L’estate in Italia è un periodo particolarmente stressante per una donna, specialmente al Sud. A Roma fa un gran caldo a luglio e agosto, e i romani se ne vanno in montagna o al mare, lasciando i turisti a boccheggiare mentre marciano dal Colosseo a San Pietro. Chi è costretto a lavorare, soffre parecchio. A […]
Linguine e Gambe Sensuali Read More »
The summer in Italy is a particularly trying time for a woman, especially in the sunny South. Rome is boiling hot in July and August, and Romans clear out of the city, heading for the mountains or beaches, leaving the tourists to swelter as they plod from the Coliseum to St. Peter’s Square. Anyone who
Linguini and Luscious Legs Read More »
[amd-zlrecipe-recipe:3] Recipe courtesy of Suzanne Dunaway, from her cookbook Rome, at Home.
Bucatini all’Amatriciana Read More »
I bucatini all’amatriciana sono senz’altro una delle più famose ricette di pasta italiana. Il sugo è fatto con pomodori, guanciale e cipolle e io ho imparato a farlo, ma poi ho deciso che non mi piaceva trovare nel piatto tutti quei pezzi. Forse è una mania americana, ma volevo un condimento senza grumi. Perciò dopo
L’Amatriciana Nel Frullatore Read More »
One of the most popular Italian pasta dishes is Bucatini all’Amatriciana. Bucatini is a sort of fat spaghetti and the Amatriciana sauce is made with tomatoes, pieces of guanciale (a type of bacon) and onion. I learned how to make this sauce but then I decided that I didn’t like chunks of tomatoes, bacon and
Amatriciana in the Blender Read More »
Oggi era il primo giorno di mia figlia alla scuola media e questa mamma americana ha sbagliato tutto. Sul sito della scuola diceva che i ragazzi dovevano essere lì tra le 9 e le 9.40. Alle 9.10 ero già in macchina quando ha squillato il cellulare. Chiara ha frugato nella mia borsa e ha risposto.
Dai Tritoni alle Sirene Read More »
It was the first day of school today for my daughter who was starting Junior High School and this American Mom got it all wrong. On the school website it said that the kids were supposed to be there between 9 and 9:40. At 9:10 I was driving to school and the cell phone rang
From Tritons to Mermaids Read More »
La mozzarella è probabilmente la squisitezza italiana più famosa e rappresentativa. Una volta, una mia amica mamma mi ha spiegato che era preoccupata di far crescere i figli come delle mozzarelle. Tanti americani credono che la mozzarella sia quella macchia gialla e gommosa sulla pizza al formaggio. Ovviamente non è così. La vera mozzarella
Ragazzi Mozzarella Read More »